Chefe de Cozinha

6 de Julho

Chegou ao fim este mini curso que tive oportunidade de realizar, no dia 6 de Julho fui chefe de cozinha. Primeiro, fomos para a cozinha da escola aprender a fazer as entradas, rissóis e croquetes, com a cozinheira chefe lá da escola. De seguida, fomos visitados por uma cozinheira que trabalha num restaurante chamado "Colher de Chá", que nos ensinou a fazer creme de legumes sem água e também, bifinhos de frango recheados com queijo e fiambre. Depois, veio uma professora de alemão que nos ensinou a fazer bolachas alemãs com gelado de chocolate. Foi um dia em cheio!!!



Jornalista

5 de Julho

 Hoje, explorei a profissão de jornalista de várias áreas. Em primeiro lugar, vieram falar alguns alunos da Escola Dr. Joaquim Gomes Ferreira Alves que trabalhavam na área da imprensa escrita, elaborando um jornal designado por "Impressão". Esses alunos eram a Diana, a Rita, a Ana Sofia e o Gil. De seguida, fomos experimentar como é apresentar o Telejornal num estúdio improvisado e depois fomos fazer um programa de rádio lendo os textos que elaboramos com a ajuda dos alunos que trabalham na imprensa. Foi um dia muito divertido!

                                    

Desportista

4 de Julho

Hoje, continuei a explorar o mundo das profissões, começando a explorar a profissão de desportista. Primeiro, tive uma aula de yoga onde aprendi a controlar os sentidos, a respiração e fiquei a saber quando e onde nasceu o yoga; este desporto nasceu à 6000 anos, numa aldeia de pessoas especiais. De seguida, estive a aprender o que é e como se joga um novo desporto, o floorball, com o capitão da equipa de hóquei do FC Porto. Depois, tive uma aula de defesa e segurança pessoal onde aprendi alguns truques e técnicas para me defender do que ou quem me possa atacar... Foi muito fixe!

                                     

Técnico de ambiente

3 de Julho

Ontem, explorei a profissão de técnico de ambiente. Em primeiro, veio uma técnica do ambiente falar de como é trabalhar naquela área; mostrou-me como se apanha e liberta uma ave, mostrou um video de como se deve anilhar as gaivotas bebés e como as segurar sem estas ficarem nervosas. Explicou, também, o que é a compostagem: é o processo biológico do qual microorganismos e insetos decompõem a matéria orgânica numa substância homogénia de cor castanha. De seguida, veio uma senhora que ensinou a medir o PH, o KH da água; como se deve montar um aquário dependendo dos peixes que se quer comprar. Foi mais um dia divertido e com muita aprendizagem!!!



                                               

Técnico de saúde

2 de Julho

  Neste dia, eu descobri e explorei a profissão de técnico de saúde. Primeiro estive com a enfermeira Anabela que me explicou como se mede o nível de açucar no sangue, o que é o IMC , como é importante a higiene oral e também o controle da obesidade. De seguida, dois bombeiros voluntários de valadares explicaram o que é o Suporte Básico de Vida e os vários passos que pode fazer a diferença para salvar uma vida. Depois destas explicações, veio à nossa escola uma médica que se especializou em cardiologia pediátrica  e que mostrou vários objetos médicos com que trabalha diariamente. Este dia foi muito divertido!